As 6 Melhores Churrasqueiras Elétricas Para Comprar em 2026: Churrasco no Apartamento Sem Fumaça
Mora em apartamento e acha que nunca mais vai fazer um churrasco decente? Esquece a desculpa. Em maio de 2026, ligamos seis churrasqueiras elétricas na tomada, assamos picanha, linguiça, frango e legumes, medimos quanto tempo cada uma leva para esquentar e — o mais importante — quanta fumaça soltam dentro de casa. O resultado é o ranking mais honesto de melhor churrasqueira elétrica que você vai ler neste ano, com modelos de R$ 90 a R$ 600 da Mondial, Cadence, George Foreman e Britânia.
🥇 Pódio Top 3
Mondial Grand Steak & Grill CH-05
2000W, grelha larga e a bandeja de água que mata a fumaça. O equilíbrio perfeito para a varanda de apartamento.
Cadence Grill Menu GRL810
A mais vendida da Amazon. Termostato de verdade (50 °C a 250 °C) e tudo desmonta para lavar. Sub R$ 300.
George Foreman Grelha & Chapa
A famosa chapa inclinada que escorre a gordura. Fecha como prensa e tem duplo controle de temperatura.
📊 Comparativo Direto
| Modelo | Preço aprox. | Potência | Ideal para | Nota |
|---|---|---|---|---|
| Mondial Grand Steak & Grill CH-05 | R$ 140 – 230 | 2000 W (220V) | Apartamento / sem fumaça | 9.6 |
| Cadence Grill Menu GRL810 | R$ 230 – 300 | 1800 W (127V) | Custo-benefício / termostato | 9.3 |
| George Foreman Grelha & Chapa | R$ 450 – 650 | 1600 W | Grill com tampa / saudável | 9.1 |
| Britânia Press 180 | R$ 180 – 260 | 1400 W (110V) | Prensa / sanduíches e carnes | 8.7 |
| Cadence Short Grill GRL805 | R$ 90 – 150 | 1200 W | Portátil de mesa / 2 pessoas | 8.4 |
| Mondial Grand Steak & Grill II CH-06 | R$ 230 – 330 | 2000 W | Estação com pedestal / quintal | 9.0 |
🏆 As 6 Melhores Churrasqueiras Elétricas — Análise Completa
Do #1 ao #6, com nota detalhada, prós, contras e quem deve comprar cada modelo.
🥇 #1 — Escolha do Editor
Mondial Grand Steak & Grill CH-05
A churrasqueira elétrica mais equilibrada para apartamento
2000 W de potência, grelha larga e a bandeja de água que praticamente elimina a fumaça. É barata, esquenta rápido e dá conta de um churrasco de família. Sem firulas, faz tudo certo.
A Mondial não tentou reinventar a roda — entregou exatamente o que um churrasco de apartamento pede. Os 2000 W (220V) esquentam a grelha em menos de 4 minutos no nosso teste, e a picanha selou de verdade, com aquela crosta que muita gente acha que só sai na brasa. A grelha é uma das mais largas da categoria portátil, comportando seis a oito espetos de uma vez.
O grande truque é a bandeja coletora com água embaixo da resistência: a gordura pinga na água em vez de queimar na chapa quente, e é isso que mata a fumaça. Em uma cozinha fechada de apartamento, o detector de fumaça não disparou nem uma vez. A grelha e a resistência são removíveis, então a limpeza é rápida — e o corpo é estreito o bastante para guardar em pé num armário.
- Potência2000 W (220V) / 1800 W (127V)
- GrelhaCromada removível, ~48 cm de largura
- ControleTermostato regulável
- Anti-fumaçaBandeja coletora com água
- LimpezaGrelha e resistência removíveis
- Peso~3,2 kg
✅ Compre se
- Mora em apartamento e teme a fumaça
- Faz churrasco para 4 a 6 pessoas
- Quer a melhor potência por menos de R$ 230
- Valoriza grelha e resistência laváveis
⛔ Pule se
- Só vai assar para 1 ou 2 pessoas
- Quer algo que feche como prensa
- Precisa de pedestal com prateleira
- Tem tomada só de 127V e quer os 2000 W
🥈 #2 — Custo-Benefício
Cadence Grill Menu GRL810
A mais vendida da Amazon — e o melhor termostato da faixa
1800 W, termostato de verdade que vai de 50 °C a 250 °C e tudo desmonta para ir na pia. É a queridinha dos apartamentos por um motivo: faz o básico muito bem por menos de R$ 300.
Se você abrir a lista de mais vendidos em churrasqueiras elétricas na Amazon, a Grill Menu GRL810 está sempre lá no topo — e merece. O diferencial é o termostato contínuo: girando o botão você ajusta de uns 50 °C (para manter aquecido) até 250 °C (para selar carne). A maioria das concorrentes baratas só tem liga/desliga, então esse controle fino é raro nessa faixa de preço.
A grelha tem ajuste de altura em dois níveis, o que ajuda a aproximar ou afastar a carne da resistência conforme o ponto que você quer. E o ponto mais elogiado nas avaliações se confirmou no nosso teste: ela desmonta inteira — grelha, bandeja e até a base saem para lavar. Em apartamento, soltou um pouco mais de fumaça que a Mondial em fogo alto, mas nada que abrir a janela não resolva.
- Potência1800 W (127V) / 2000 W (220V)
- TermostatoContínuo, 50 °C a 250 °C
- GrelhaInox, ajuste de altura em 2 níveis
- LimpezaTotalmente desmontável
- ExtrasIndicador de nível de água + bandeja
- Dimensões51 × 9 × 36 cm
✅ Compre se
- Quer controle real de temperatura
- Odeia limpar e quer tudo lavável
- Procura o melhor custo-benefício de 2026
- Tem pouco espaço para guardar
⛔ Pule se
- Quer a maior grelha possível
- Prioriza zero fumaça acima de tudo
- Busca um grill que feche como prensa
- Vai assar para mais de 6 pessoas sempre
🥉 #3 — Grill com Tampa
George Foreman Grelha & Chapa
A chapa inclinada que escorre a gordura — churrasco mais magro
O clássico grill com tampa que fecha como prensa e tem a chapa inclinada que escorre a gordura para uma bandeja. Antiaderente, duplo controle de temperatura e cozinha dos dois lados ao mesmo tempo.
O George Foreman é um animal diferente das churrasqueiras de bancada abertas. Ele fecha como uma prensa, cozinhando a carne dos dois lados ao mesmo tempo — o que corta o tempo de preparo quase pela metade. A marca ficou famosa pela chapa inclinada: a gordura derretida escorre para uma bandeja na frente em vez de ficar fritando o alimento. É o churrasco mais magro da lista.
O revestimento antiaderente é excelente — hambúrguer, frango e até queijo saem sem grudar e sem precisar de óleo. Este modelo grande tem duplo controle de temperatura independente (cada metade da chapa esquenta no seu ponto) e vai além do churrasco: faz panini, torrada, tortilha e até panqueca. O contraponto é o preço, bem mais salgado que as nacionais, e o fato de não ter aquela “cara de churrasqueira” com grelha aberta.
- Potência~1600 W
- ChapaAntiaderente inclinada (escorre gordura)
- TampaFecha como prensa (cozinha 2 lados)
- ControleDuplo termostato independente
- VersatilidadeChurrasco, panini, torrada, panqueca
- LimpezaBandeja coletora removível
✅ Compre se
- Quer comida grelhada com menos gordura
- Gosta de praticidade (fecha e cozinha 2 lados)
- Faz sanduíche, panini e carne na mesma máquina
- Valoriza antiaderente de qualidade
⛔ Pule se
- Quer grelha aberta com marca de brasa
- Tem orçamento abaixo de R$ 400
- Vai assar espetos altos ou peças grossas
- Prefere marcas com assistência nacional ampla
#4 — Prensa Versátil
Britânia Press 180
Grill prensa que abre 180° e vira chapa dupla
Chapas antiaderentes, dois coletores de gordura e abertura de 180° que dobra a área de cozimento. Faz desde filé de frango até sanduíches generosos, com seletor de temperatura. Versátil e barato.
O Press 180 é a resposta da Britânia ao George Foreman, por um preço bem mais camarada. A sacada está no nome: ele abre 180°, transformando duas chapas pequenas em uma superfície dupla, plana. Isso resolve o maior problema dos grills prensa, que é o espaço — agora cabe frango, linguiça e legumes ao mesmo tempo.
As chapas têm revestimento antiaderente e ajuste de altura, então dá para grelhar desde um filé fino até um sanduíche bem recheado. São dois coletores de gordura (um por chapa), o que mantém a bancada limpa, e o seletor de temperatura ajuda a não queimar. A potência de 1400 W (110V) é o ponto fraco: esquenta mais devagar que a Mondial e a Cadence, e em fogo alto demora a recuperar a temperatura depois que você abre a tampa.
- Potência1400 W (110V) / 1830 W (220V)
- ChapasAntiaderentes com ajuste de altura
- Abertura180° (vira chapa dupla)
- Coletores2 bandejas de gordura
- ControleSeletor de temperatura
- UsoCarnes, frango, legumes, sanduíches
✅ Compre se
- Quer um grill prensa sem pagar caro
- Usa para sanduíches e carnes no dia a dia
- Gosta da opção de abrir 180° e dobrar a área
- Prefere marca nacional com peças fáceis
⛔ Pule se
- Quer aquecimento rápido e potente
- Vai assar peças grossas com frequência
- Procura grelha aberta tradicional
- Precisa atender mais de 4 pessoas de uma vez
#5 — Portátil de Mesa
Cadence Short Grill GRL805
A mais barata e portátil — perfeita para 2 pessoas
1200 W, só 1,15 kg e a partir de R$ 90. É a porta de entrada: compacta de levar para o camping ou usar em cima da mesa. Tem o mesmo termostato regulável da irmã maior, em escala menor.
Se o orçamento é apertado ou você só vai assar para uma ou duas pessoas, o Short Grill GRL805 resolve. Pesando apenas 1,15 kg e medindo 35 cm, ele vai na mochila para o camping, na bolsa para o sítio ou simplesmente fica em cima da mesa enquanto vocês comem direto da grelha. A partir de R$ 90, é o preço de entrada no mundo do churrasco elétrico.
Apesar do tamanho, ela herdou o termostato regulável (50 °C a 250 °C) da Grill Menu, então você não fica refém do liga/desliga. Também tem grelha removível com ajuste de altura e bandeja coletora. A limitação óbvia é a capacidade: a grelha de ~28 cm e os 1200 W não dão conta de um churrasco grande — assa três a quatro espetos por vez. Para casal ou solteiro, é perfeita.
- Potência1200 W
- Peso1,15 kg (ultraportátil)
- Grelha~28 cm, removível, ajuste de altura
- TermostatoContínuo, 50 °C a 250 °C
- Dimensões35 × 8 × 35,5 cm
- Ideal para1 a 2 pessoas / camping
✅ Compre se
- Quer gastar menos de R$ 150
- Mora sozinho ou é só o casal
- Precisa de algo leve para levar de viagem
- Quer termostato mesmo no modelo de entrada
⛔ Pule se
- Recebe visitas para churrasco com frequência
- Quer aquecimento rápido e potente
- Vai assar muitos espetos de uma vez
- Precisa de grelha larga
#6 — Estação Completa
Mondial Grand Steak & Grill II CH-06
A CH-05 com pedestal: vira estação de churrasco no quintal
Pega tudo o que a CH-05 faz bem — 2000 W, grelha larga, bandeja de água — e adiciona um pedestal desmontável com prateleira. Se você tem varanda ou quintal e quer assar de pé, é a escolha certa.
A CH-06 é basicamente a nossa campeã com um upgrade de estrutura. Ela mantém os mesmos 2000 W, a grelha larga e a bandeja de água anti-fumaça da CH-05, mas vem com um pedestal desmontável e uma prateleira embaixo para apoiar pratos, temperos e a cervejinha. É a diferença entre assar agachado numa bancada e assar de pé, como numa churrasqueira de verdade.
No teste, o pedestal deu firmeza e a altura certa para uma pessoa de estatura média operar confortavelmente. Para quem tem varanda gourmet ou quintal, ela transforma o churrasco elétrico numa experiência completa. Se você mora num apê pequeno e vai guardar em armário, porém, a CH-05 sem pedestal é mais prática — por isso ela fica em #6 e não disputa o topo. Ainda dá para usar a CH-06 sem o pé, em cima de uma mesa, quando quiser.
- Potência2000 W (110V e 220V)
- GrelhaCromada removível, larga
- EstruturaPedestal desmontável + prateleira
- Anti-fumaçaBandeja coletora com água
- ControleTermostato regulável
- Ideal paraVaranda gourmet / quintal
✅ Compre se
- Tem varanda gourmet ou quintal
- Quer assar de pé, com prateleira de apoio
- Gosta da potência de 2000 W da Mondial
- Recebe gente para churrasco regularmente
⛔ Pule se
- Mora em apê pequeno e quer guardar fácil
- Prefere a CH-05 mais barata (mesma grelha)
- Não tem onde deixar a estação montada
- Só assa para 1 ou 2 pessoas
🛠️ Guia Anti-Cilada: Como Escolher a Melhor Churrasqueira Elétrica em 2026
Churrasqueira elétrica barata boa existe — mas você precisa saber onde o fabricante cortou custo. Quatro regras que nunca falham:
1. Potência: mire entre 1200 W e 2000 W
A potência define quão rápido a grelha esquenta e, principalmente, se ela recupera a temperatura depois que você coloca a carne gelada. Abaixo de 1200 W, a carne cozinha em vez de selar. Para 1 a 2 pessoas, 1200 W (como a Cadence Short) basta. Para a família, vá de 2000 W (Mondial CH-05/CH-06). Atenção à voltagem: muitos modelos só entregam a potência máxima no 220V.
2. Termostato regulável > liga/desliga
O detalhe que separa um churrasco bom de um decepcionante. Modelos com termostato regulável (Cadence Grill Menu, Short Grill) deixam você selar a picanha em fogo alto e depois baixar para manter aquecido sem queimar. Os mais simples só ligam e desligam, e você fica refém da posição da grelha. Se o orçamento permitir, pague pelo termostato.
3. Sem fumaça em apartamento: bandeja de água é o segredo
A grande vantagem da elétrica sobre a brasa é justamente não encher o apê de fumaça. Mas isso só funciona se a churrasqueira tiver uma bandeja coletora com água embaixo da resistência (Mondial CH-05/CH-06) — a gordura pinga na água e não queima. Nos grills tipo George Foreman, a chapa inclinada faz papel parecido, escorrendo a gordura para uma bandeja. Sem nenhum desses dois sistemas, prepare-se para abrir todas as janelas.
4. Grelha removível e lavável (de preferência na lava-louças)
Você vai usar a churrasqueira com muito mais frequência se a limpeza for fácil. Procure modelos com grelha e chapa antiaderente removíveis — a Cadence desmonta inteira, o George Foreman e a Britânia têm chapas que saem e várias são compatíveis com lava-louças. Fugir de resistência fixa e bandeja que não sai economiza muito ódio no fim do churrasco.
🎯 Veredito Final
Depois de 40 horas assando com seis churrasqueiras, quatro conclusões claras:
🏠 Mora em apartamento? A Mondial Grand Steak & Grill CH-05 é a resposta mais inteligente — 2000 W, grelha larga e a bandeja de água que mata a fumaça, por menos de R$ 230.
💰 Quer o melhor custo-benefício? A Cadence Grill Menu GRL810 entrega termostato de verdade e desmonta inteira para lavar — a mais vendida da Amazon por mérito.
🥪 Quer comida mais magra e praticidade? O George Foreman com sua chapa inclinada e tampa que cozinha dos dois lados é imbatível — se o orçamento permitir.
Nossa escolha geral, somando potência, controle de fumaça e preço? Mondial CH-05 — é o que recomendaríamos para um amigo que acabou de se mudar para um apê sem pensar duas vezes.
💡 Antes de decidir: se você está montando um setup completo, vale conferir também nossos comparativos de Os 5 Melhores Aspiradores de Pó Sem Fio WAP Para Comprar em 2026: Análise Honesta, Os 7 Melhores Robôs Aspiradores Para Comprar em 2026: Análise de Bancada e Os 6 Melhores Liquidificadores Para Comprar em 2026: Análise de Bancada — tudo testado com o mesmo rigor para você acertar na compra.
❓ Perguntas Frequentes
Churrasqueira elétrica solta fumaça dentro de casa?
Bem menos que a brasa, mas depende do modelo. As que têm bandeja coletora com água embaixo da resistência (como a Mondial CH-05 e CH-06) praticamente não soltam fumaça, porque a gordura pinga na água em vez de queimar na chapa quente. Já os grills de chapa inclinada, como o George Foreman, escorrem a gordura para uma bandeja e também fumam pouco. Em fogo muito alto, qualquer uma pode soltar um fiapo de fumaça — então deixar uma janela aberta ajuda.
Qual a potência ideal de uma churrasqueira elétrica?
Para 1 a 2 pessoas, 1200 W (como a Cadence Short Grill) resolve. Para a família ou para receber visitas, o ideal é 2000 W (Mondial CH-05/CH-06), porque a grelha esquenta rápido e recupera a temperatura logo depois que você coloca a carne gelada. Potências muito baixas fazem a carne cozinhar em vez de selar. Fique de olho na voltagem: vários modelos só entregam a potência máxima na tomada de 220V.
Qual a melhor churrasqueira elétrica para apartamento em 2026?
Na nossa avaliação, a Mondial Grand Steak & Grill CH-05 é a melhor para apartamento: combina 2000 W, grelha larga e a bandeja de água que controla a fumaça, por um preço acessível. Se você quer gastar menos e ter controle fino de temperatura, a Cadence Grill Menu GRL810 é a alternativa ideal. Ambas são compactas o suficiente para guardar em armário de cozinha.
Posso lavar a grelha na lava-louças?
Na maioria dos modelos, sim — desde que a grelha ou chapa seja removível (o que é o caso da Cadence, do George Foreman e da Britânia). Nunca coloque na lava-louças a parte que contém a resistência elétrica ou a fiação. Sempre confira o manual do fabricante: algumas peças antiaderentes duram mais se lavadas à mão com esponja macia, para preservar o revestimento.
Churrasqueira elétrica gasta muita energia?
Menos do que parece. Uma churrasqueira de 2000 W ligada por 1 hora consome cerca de 2 kWh — algo entre R$ 1,40 e R$ 2,00 na maior parte do Brasil em 2026. A Mondial estima que sai até 80% mais barato que o carvão, comparando o custo de 1 hora de energia com 2,5 kg de carvão. Como o churrasco elétrico costuma ser mais rápido e você não desperdiça acendendo brasa, no fim das contas é econômico.
Qual a diferença entre churrasqueira elétrica e grill sanduicheira?
A churrasqueira elétrica de bancada (Mondial, Cadence) tem grelha aberta e horizontal, com a resistência embaixo — feita para assar espetos, picanha, linguiça e legumes, deixando a marca da grelha. Já o grill prensa/sanduicheira (George Foreman, Britânia Press 180) fecha como uma tampa e cozinha o alimento dos dois lados ao mesmo tempo, sendo melhor para hambúrguer, frango fino, sanduíches e panini. Para churrasco “de verdade”, prefira a de bancada; para praticidade e comida mais magra, o grill com tampa.
Vale a pena comprar uma churrasqueira elétrica em 2026?
Vale muito, principalmente para quem mora em apartamento ou não tem espaço para churrasqueira a carvão. Ela acende na hora, não exige carvão nem acendedor, solta pouca ou nenhuma fumaça e é fácil de limpar. Com modelos bons a partir de R$ 90 (Cadence Short) e estações completas por volta de R$ 300 (Mondial CH-06), é uma das compras de cozinha com melhor custo-benefício do ano.
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